Pizza com massa de omelete

(Rendimento: 8 pedaços)

Ingredientes
 5 ovos

2 colheres de sopa de creme de leite

Sal a gosto

50g de queijo muçarela ralado + 200g para a cobertura

2 colheres de sopa de molho de tomate

½ cebola em tiras

Orégano a gosto
 

Modo de preparo:
 Bater os ovos, o creme de leite e o sal.

Adicionar o queijo e dispor a mistura em uma forma de pizza untada.

Assar em forno preaquecido a 180 graus por 10 minutos.

Retirar do forno, cobrir com o molho, dispor o queijo, e a cebola e polvilhar com o orégano.

Levar ao forno para gratinar.

Receita fornecida por :  Instituto Ovos Brasil